Jueves, 23 Febrero 2012

GIOVANNI: “Música Italiana en la cocina”

El Restaurante-Pizzería Giovanni está en el corazón de Praga, a 40 metros del Reloj Astronómico de Praga en la Plaza del Casco Antiguo. La calle Kožná donde está el restaurante, es una calle pequeña y típica del Casco Antiguo de Praga.

Lo que hace que este restaurante sea tan especial es tanto la comida de excelente calidad, como el maravilloso ambiente. El dueño ofrece la comida Italiana siempre original, preparada con quesos de Italia de la más buena calidad. Y a pesar de que la comida es de la mejor calidad, los precios son asequibles, porque se trata de un restaurante familiar. La comida está siempre fresca y preparada con mucho amor según las recetas de la familia. En la carta de vinos, podemos encontrar una selección de vinos de varias regiones de Italia, al igual que vinos de la República Checa.

Se puede decir que la pizza es auténtica Italiana porque se prepara según la receta Napolitana que incluye una distinguida harina y apetitosa Mozzarella. La Pasta es preparada „al dente“. Las hortalizas frescas, el pescado y la carne de buena calidad se prepara con el aceite de oliva como bien manda la tradición Italiana.

Nuestros postres preparados según recetas tradicionales van a satisfacer y el gusto más exquisito.


¡que aproveche!